Dây chuyền sản xuất Pizza tự động
Tính năng sản phẩm
•Tùy chọn dụng cụ dán tự động, thiết bị phân phối đổ đầy tự động và thiết bị thu hồi vật liệu dư thừa
•Thiết kế mô-đun, kết hợp linh hoạt, mức độ tự động hóa cao, quy trình đáng tin cậy
•Độ dày đai bột và tốc độ chạy có thể được điều chỉnh thông qua hệ thống điều khiển thông minh
•Chiều rộng hoạt động của dây đai là 600mm đến 1600mm
•Công suất thiết bị: 1,5t-2,0t/h
•Kích thước sản phẩm: đường kính theo yêu cầu sản phẩm
•Trọng lượng sản phẩm: 30-350g tùy theo yêu cầu sản phẩm
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm
| Kích thước thiết bị | 30000*5300*2500MM |
| Sức mạnh thiết bị | 35KW |
| Trọng lượng thiết bị | 5560kg |
| Vật liệu thiết bị | Thép không gỉ 304 |
| Điện áp thiết bị | 380V/220V |
- Phễu bột
Bột hỗn hợp được đổ vào phễu cấp liệu của máy làm bánh Đan Mạch thông qua thang máy và trọng lượng cấp liệu duy nhất được thiết kế theo công suất sản xuất của dây chuyền sản xuất, để đảm bảo rằng các đồng nghiệp xử lý bột liên tục không bị ảnh hưởng. chờ bột quá lâu.
-Tạo hình bột
Hệ thống tạo đai bột áp dụng phương pháp xử lý ứng suất thấp để xử lý nhẹ nhàng đai bột theo chiều rộng và độ dày cần thiết, để không làm hỏng cấu trúc tổ chức của đai bột và đảm bảo bột mềm hơn.
-Hệ thống nghỉ bột và làm mát
Đai bột được vận chuyển đến hầm giãn nhiệt độ thấp, được giãn theo yêu cầu theo yêu cầu quy trình của từng khách hàng.Đường hầm nhiệt độ thấp được trang bị thiết bị chống ngưng tụ, nhờ đó bột sẽ không bị khô và nứt nếu không thổi trực tiếp.
-Lăn vệ tinh
Tháp cán bột loại bánh xe vệ tinh xử lý nhẹ nhàng đai bột, dàn đều đai bột và mỡ, đồng thời đai bột được cán nhiều lần để tạo thành đai bột với chiều rộng và độ dày được đặt theo giá trị đặt trước, được gửi đến bột. hệ thống tạo hình đai hay còn gọi là hệ thống tạo hình bánh mì trong công nghiệp
-Con lăn đo
Chiều rộng và độ dày của đai bột đã được kéo dài qua nhiều đường cán được xác định theo nhu cầu của cán bột.Độ dày sản phẩm cuối cùng theo yêu cầu của chuyến đi được xác định theo yêu cầu về năng lực sản xuất.
-Con lăn đo
Chiều rộng của cán bột được xác định theo yêu cầu năng lực sản xuất.Chúng tôi có thể cung cấp chiều rộng thiết bị 680-1280mm để đáp ứng yêu cầu năng lực sản xuất của các khách hàng khác nhau.
-Quét bột
- Quét hai đáy
- Quét một đầu
- Điều chỉnh độ cao vận hành bằng tay.
- Điều chỉnh góc hoạt động bằng tay
-Di chuyển cắt gót chân
Sau khi cán bột, khi đai bột chạy đến phần tạo hình bột theo độ dày và chiều rộng yêu cầu sẽ được cắt bằng cách cắt gót để đảm bảo chiếc bánh pizza có độ tròn chính xác.
-Phục hồi còn lại
Bánh pizza đã cắt và tạo hình được vận chuyển đến dây chuyền tiếp theo, phần bột còn lại được tái chế và tái sử dụng thông qua dây chuyền tái chế.
-Người gửi tiền điền
Những chiếc bánh pizza được cắt và tạo hình đã được vận chuyển bằng chất làm đầy, Cơ chế này sẽ đổ nước sốt cà chua lên bề mặt của chiếc bánh pizza.
-Nhân phô mai và rau củ
Thông qua kiểu vành đai đổ hỗn hợp phô mai và rau quả. Phần nhân còn lại được thu hồi sau đó được chuyển sang bước tiếp theo.
Sản phẩm Hiển Thị
Vận hành chi tiết
