Dây chuyền sản xuất bánh ngọt và dim sum dòng ZL-180
Mô tả sản phẩm
Giới thiệu
Tất cả các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, được thiết kế theo tiêu chuẩn an toàn của Châu Âu. Với kiểu dáng trang nhã, cấu trúc nhỏ gọn, sản phẩm phù hợp cho nhà hàng, nhà máy chế biến thực phẩm, trường học và bất kỳ ngành công nghiệp dịch vụ thực phẩm nào khác.
Ưu điểm: Chất lượng cao
Dụng cụ ép bánh pizza này được làm bằng thép không gỉ dày dặn, lý tưởng để cán bột thô cho bánh pizza và bánh mì.
Dung lượng cao
Với thiết kế hai đường dẫn, máy này cho phép một người vận hành có thể cán ra tới 250 sản phẩm mỗi giờ chỉ với hai bước đơn giản, giúp tăng hiệu quả hoạt động của bạn.
Vận hành dễ dàng và ổn định
Nó có kích thước nhỏ, tiêu thụ điện năng thấp, dễ vận hành, dễ bảo trì và dễ vệ sinh.
Máy này thích hợp để tạo hình các loại bột như bánh bao (bánh nhân thịt, bánh nhân rau), bánh tròn, bánh nhân đậu, bánh nhân trứng sữa, bánh cắt, bánh hai màu, bánh cuộn hoa, bánh nhân đậu lá sen, bánh xé tay, bánh mì mứt, bánh mì ăn sáng, bánh nướng, bánh ngọt, bánh trung thu kiểu Liên Xô, bánh muffin nhân thịt, bánh đậu xanh, bánh ngọt, bánh pha lê, bánh ngọt, bánh Xifu, bánh mì sữa Pháp, bánh mì nướng, v.v. Bột được cán và kéo giãn bằng hai thiết bị cán, giúp bảo vệ gluten của bột và làm cho bột bóng hơn. Sau khi cắt, sản phẩm không dễ bị biến dạng (hai đầu mép cắt không bị dày và thấp) và chất lượng ổn định hơn.
Mô tả sản phẩm
• Các thiết bị ngoại vi được thiết kế dạng mô-đun, có thể xoay chuyển tùy ý 270 độ.
•Nó không gây tổn thương mô da, không sinh nhiệt.
• Trọng lượng và chất lượng sản phẩm ổn định, sai số không quá 5g.
•Dây chuyền sản xuất có thể được thay đổi linh hoạt (nghĩa là có thể sản xuất các sản phẩm khác nhau với các thiết bị ngoại vi khác nhau).
•Nhiều bộ dụng cụ cắt có thể được thay thế để tạo ra các sản phẩm đa dạng.
•Thông số kỹ thuật và chiều dài có thể được điều chỉnh và thiết lập.
• Phạm vi trọng lượng sản phẩm: điều chỉnh chiều dài và chiều rộng sản phẩm theo yêu cầu, phạm vi trọng lượng sản phẩm là 12g ~ 160g.
Thông số kỹ thuật sản phẩm
| Kích thước thiết bị | 6500/4500*1850*1900MM |
| Nguồn điện thiết bị | 6,5KW |
| Trọng lượng thiết bị | 890/950kg |
| Vật liệu thiết bị | SUS304 |
| Điện áp thiết bị | 380V/220V |
| Công suất thiết bị | 1000~7200p/h |
| Khả năng cắt | 1000~12000p/h |
| Phạm vi trọng lượng sản phẩm | 15-150g/P |
Triển lãm sản phẩm
Chi tiết vận hành








